Lazy Cassie 懶洋洋旅遊日記

永達素食館

        什麼！來海鮮聖地澎湖，竟然吃素！你有沒有搞錯！

        是啦~~就是因為太久沒吃菜了，還是得平衡一下飲食！

        對面是機車行，古樸的外表，在狹小的道路上格外起眼。停好車，鼓起勇氣走了進去。

一開門，便是自助餐的菜色映入眼簾，但空氣中卻沒有一般自助餐加熱、保溫菜餚溫度的水蒸氣味道，配合周遭的裝潢，彷彿是在茶館裡用膳。

原本想坐在二樓的窗邊，配著陽光和煦應該更好吃吧？可惜老闆說二樓有團體用餐，不建議上去，只好在一樓找了。

        找好位置，拿起盤子準備大開殺戒！仔細端詳那些菜餚，青翠中，竟沒有過分的油光，夾起來，留下的是清澈的水滴，毫無油膩的感覺，心中暗自度量：「是好菜！」

感覺是個不錯的餐廳，於是乎每一道菜都夾了一下，夾了好大一盤！

        一口咬下，哇！！清脆的嚼菜聲，滑嫩順口，調味適中，不過份鹹淡，心中暗自度量：「真是好菜！」，也難怪能夠招呼團客，更難怪散客高朋滿座，細嚼慢嚥這清香，融在木色的禪意建築中，連吃素都有了禪意。永達素食館，是吃素者的好去處。

餐廳資訊

永達素食館

地址： 880 澎湖縣馬公市新生路27號

電話： 06 926 1705

價位：我們一人平均約80元(很飽)